Kesuksesan sebuah kedai kopi diukur dari kemampuannya untuk mengetahui selera pelanggan dan menjadikannya pelanggan setia. Perjalanan untuk mencapai secangkir kopi nikmat tidak hanya dimulai dari pembuatan kopinya, tapi dari biji kopinya bahkan dari tanaman kopinya sendiri. Secangkir kopi nikmat adalah proses yang saling terkait dari mulai biji kopi, mesin pembuat kopi, barista bahkan penyajinya. Karena KOPI HARUS DISAJIKAN DENGAN BENAR.
